图片18+动漫18+动漫
图片
家东说念主们，今天必须给众人共享一说念我家餐桌上的常客 —— 菌菇蒸鸡！它然而一说念集好意思味、养分与陋劣易作念于颓败的矿藏菜品，绝顶相宜春天这个干燥易上火的季节，对正在长体魄的芳华期小一又友来说，更是绝佳的好意思食选用。
这菌菇蒸鸡，光是闻着那味儿，就能把你的馋虫勾出来。打开锅盖的斯须，一股搀杂着鸡肉的鲜香、菌菇的甘醇和虫草花独有香气的滋味扑面而来，斯须弥散悉数房子。每一口鸡肉都鲜美多汁，咬下去的那一刻，肉香在口中散开，口感缜密爽滑，王人备不会有柴柴的嗅觉。菌菇经由永劫期的蒸制，招揽了鸡肉的精华，变得饱胀多汁，一口咬下去，鲜好意思的汁水在嘴里爆开，那滋味，几乎绝了！
图片
图片
提及这说念菜的养分，那可真的丰富得没话说。土鸡自己即是优质卵白质的细腻开始，它富含多种东说念主体必需的氨基酸，关于正在滋长发育的小一又友来说，大要为他们提供饱和的能量和养分，助力体魄高贵成长。菌菇然而被誉为 “山珍” 的食材，富含膳食纤维、维生素和矿物资，大要增强免疫力，促进肠说念蠕动，匡助消化。虫草花天然不是信得过的虫草，但它也含有虫草素、虫草酸等养分要素，具有鬈曲体魄机能、栽植免疫力的功效。再加上山楂的加入，不仅能起到去腥解腻的作用，还能开胃消食，让小一又友们食欲大增。这几种食材搭配在通盘，养分互补，既能餍足味蕾的享受，又能为体魄提供全面的养分相沿。
图片
【菌菇蒸鸡】图片
制作配料：土鸡半只 菌菇适量 虫草花适量 山楂4个 淀粉2勺 盐1勺（海盐） 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 白胡椒粉适量 姜粉/生姜丝适量
制作要领：图片
1、准备半只土鸡，切成小块，冷水浸泡出血水，我这个雪柜浸泡了一个晚上，时间要多换几次净水，终末水突出的贯通，这么就不错了，捞出来沥干水分备用；如若是蒸的一定要用走地鸡，口感和滋味会突出的香！给家里的小一又友吃，最佳亦然土鸡，不要吃冷冻的激素鸡！
图片
图片
2、沥干水分的肉块里加入2小勺淀粉，生抽2勺、盐1勺（海盐） 老抽半勺 蚝油1勺 百白胡椒粉适量 姜粉/生姜丝适量，执拌均匀盐渍2个小时傍边；
图片
图片
91丝袜3、提前泡点菌菇，铺在碗底备用；
图片
图片
4、再把腌好鸡块摆放上去，最佳把腌好的料汁也倒进去，撒点虫草花，放几个去核的山楂，如若是小一又友是吃虫草花不错不放！
图片
图片
5、冷水上锅蒸大要1个小时20分钟傍边，出锅蒸出来的汤汁倒在锅里加点淀粉水收下汁，再浇在肉上头，终末撒点葱花即可；
图片
图片
6、突出陋劣又厚味的菌菇蒸鸡就完成了。春天干燥易上火，多给孩子吃这么的蒸菜，陋劣几步就措置，厚味不上火，贯通不浓重！突出相宜给芳华期的小一又友来吃，作念法也突出相宜生手，几乎即是0难度！只有是闲静的踱步鸡，支吾蒸一蒸就很厚味的！
图片
图片
本站仅提供存储奇迹，扫数本体均由用户发布，如发现存害或侵权本体，请点击举报。