文/羊城晚报记者 张华 通信员 黄月星跳蛋 户外

最近一周，广州的天气皆是在多云、阴天和雨天里兜兜转转，这种潮湿的天气恰是岭南四月的典型特征，树叶新芽绿得让东谈主迷了眼睛，当然有一种昏头昏脑的嗅觉，不仅如斯，食欲黯然、没精神，面上容易起痘，舌头胖大有齿痕……环球身上的潮湿还不是一般的重呢。

为此，广州市第一东谈主民病院药学部药师尹嘉瑜环球推选一款祛湿排毒的靓汤，让您摈斥潮湿，精神爽利！

推选食疗方：

土茯苓赤小豆老鸭汤

材料（3-4东谈主份）：土茯苓50克、赤小豆100克、薏米50克、老鸭1只、 陈皮1瓣、 生姜2片。

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作念法：

1. 把赤小豆和薏米提前浸泡1小时。

2. 老鸭焯水，洗干净。

3. 把沿途食材放进瓦煲里。

4. 加水大火煮沸后转小火煲1小时，加适量食盐调味即可。

功效：

利湿除烦，清热健脾。

中医以为，土茯苓味甘、淡，性平，它具有解毒、除湿、利要道的功效，而赤小豆亦然常用的祛湿药材，有意水消肿的功效；薏米亦然传统的药食兼用药材，其性味甘、淡、凉，功能主治清热、健脾渗湿，除痹止泻。

总的来说，此汤有清热祛湿，通利要道，健脾解毒的功效。尹嘉瑜指出跳蛋 户外，妊妇、脾胃铩羽、体寒的东谈主群不宜食用。