伦理片
作家｜生意消耗编缉 黄芳华
当下的公论场，流量的潮向总显得滂湃、善变——越是滂湃越能将生意叙事镀一层期间激情；越是善变越能在"造神 - 祛魅"的轮回中将东谈主翻转揉捻。
这映射在 58 岁的于东来身上非常显豁：他携带企业划出了一条陆续 2024 年的高涨曲线，却不时因为公开言论将我方及企业裹带进风暴之中。
即便网友赛博考古于东来的究诘几近失控，或过度珍藏、或神话敬畏、或品评"爹味"；但积极入世的于东来，既空乏气派的凑趣、又不善笔墨的市欢、更不喜欢靠近镜头，以致会刻意躲避媒体的跟踪。
期间激情
12 月 13 日下昼两点，一场零卖高管闭门会上，胖东来首创东谈主于东来生僻出头。
他孑然玄色恬逸装，衣领和袖口一经褪淡褶皱、软塌塌的，后背略显伛偻，却喜欢在想考问题时来回溜达——尤其在提起发话器共享时，他会先碎步来回踱着，再将右手发话器皆于胸前，声息偶尔会跟着咬字的腔调震荡。
若想法与其对视，会瞟见他眉角上扬，双目圆睁炯炯有神，指节蜷曲、掷地有声，抖擞着一股逼东谈主的豪气，即便永劫辰话语声息会略显沙哑，但声嘶力竭的抒发仍显得生猛、且宽裕感染力。
这样一场圈内共享，潜力大到即便于东来一经拂身而去，仍有一位零卖高管兀自向独揽的东谈主说，"咱们不必珍藏哥，哥就是个别传"——那略显中二的腔调与一册谨慎的神志很难界定是心快口直的玩笑之辞照旧忠诚地倾佩感悟。
会后，笔者陆续战役了三位传统零卖参会者，才意志到这个圈子对哥文化的广宽阐发，于东来即是稠密零卖企业家口中"哥"的最大协议数——他从生果小贩逆袭成传统零卖"教父"，号称措施踉跄从社会底层进取翻滚的收效样本。
于东来本东谈主似乎不这样认为，反而在共享时内省"波及到某些方面，我丑陋得无法形容"。
"我天然没上大学，但起码上过小学，首要的是有一颗追求好意思好的心灵，让生命走出拘谨；我知谈拘谨太恶运了、脑怒太恶运了、失实太恶运了；我自尽过两次，波及到某些方面，我丑陋得无法形容。
在座的许多都是企业家，原来作念生意是为了追求幸福，（但）有东谈主一世只为比别东谈主优秀，所想所想都用于阐扬（我方），闭幕非但莫得幸福，还因为好悦目伤害体魄、糟踏时辰，有这个必要吗？
当我判辨这个道理道理后，真心但愿通过共享，让别东谈主少走弯路，要是民众都去自尽果真太恶运了，万一他真挺不外来怎么办？但愿咱们的东谈主生是简短的，作念东谈主诚恳，对东谈主尊重友善，然后在这个基础上（营造）娴雅的氛围。"
91探花细咂于东来的内省，老是混合着几分对生命惊惧的滋味。
他坦言，"我讲得好，但本能作念不到潇洒，好少许是我方能调养，能从这种可能误会的生命气象当中感受什么是脑怒、小心眼；那就知谈为什么要解放、要勇敢、要开朗。"
即便如斯，针关于东来的群体珍藏仍然糊涂让东谈主认为狂热——其中，癫狂者有之，投契者亦有之，他们纵使用足了技巧、变吐名目地抒发，仍多是近乎贴附式的空乏推奖。
"大环境下行，零卖行业需要一些精神层面的支持，尤其渴慕简化的‘收效窍门’。"一位零卖东谈主士认为，当今许多生意叙事的底层都铺着一层期间激情。
按照上述东谈主士的说法，这批拥趸正踩在零卖转型的泥沼中，对阶层的断层忧心忡忡，对经济力量的腾笼换鸟尤为不安，殷切需要心灵层面的寄予，可时辰金贵又舒服狷狂，惟一更功成名就的东谈主能力让他们信服。
尤其，某些企业家一皆攀爬处治了物资拉锯，但其精神仍旧困难，他们的资产不安全、体魄也可能是不健康的，一朝有东谈主脉搭桥的契机便会殷勤地迎上去——毕竟，入不了某个圈子，许多勤劳不外是马桶里的风暴，终究提不上台面。
东来形而上学
12 月 12 日傍晚，长风从天穹扑下，车窗仍会灌进光晕，当出租车行驶近胖东来天神城店前时便运行堵，笔者闪转腾挪穿过东谈主潮后，参加超市便斯须被喧嚣和吵杂统一，你很难联想一家商超为何会日日火爆似春运。
坦直说，胖东来苍狗白衣成为零卖行业的"新图腾"，天然离不开消耗者近乎狂热的追捧——其不仅将购买场景退换成消耗方案的一部分，还一跃成为地标性网红打卡点。
论服务细节，一位拜谒胖东来的零卖高管共享，我方作念零卖行业多年，比拟喜欢商超的卫生问题，之前曾因垃圾桶计帐不透彻被消耗者投诉异味；胖东来期间广场店的垃圾桶，底部垫着一整块布，安闲液体、汤汁粘到底部不好计帐；超市茅厕配备卫生巾，还有免费一次性内裤。"于东来说的服务，真功夫都藏在细节里。"
论自营表率，一位零卖东谈主士暴露，胖东来多年前曾尝试将部分自营家具对标欧盟表率，这源于于东来严格的自我条目。"他认为超市卖的大多是日消品，就应该逾越（国标）表率，作念（欧标）品性。"
论职工温存，此前在网上掀翻山地风云的"职工彩礼"问题，在胖东来的语境更多是基于生命气象、活命环境、东谈主群特质决定的，许多网友对他的批判难免显得失焦。
联商东来生意谈判院院长庞小伟收复了胖东来对职工彩礼不竭的"方案支点"。"胖东来早期职工，超市女孩子居多，（她们）大多从许昌农村来，钱要寄回家给哥哥娶媳妇、弟弟买屋子；于东来认为职工是零丁解放的东谈主，不是收成的扈从，是以规章给父母的钱不可高于收入的 20%，什么道理？胖东来职工要先活好我方，有零丁的生命气象。"
论子女教育，于东来也有超然与开朗的感悟。"建立孩子，应该是培养他零丁的东谈主格、生活的智商；但传统教育的孩子许多是为维系良伴情感，名义上父母为孩子付出许多，其实是不谈德的，从内心莫得把孩子当成一个主体，他的生命应该由我方运用，而不是父母的私产。"
上述理念正由线到面鼓吹东来形而上学的风靡，但于东来仍谦卑地认为，"有东谈主说胖东来是神话，其实就是诚恳了少许、温暖了少许，要是这样都被说是神话，那咱们过得多悲痛啊。"
事实上，胖东来的谋划理念彻里彻外都在零卖行业显得"另类"——让 CFO 捏企业文化，靠着 13 家门店一年作念到近 150 亿营收，折算下来单个门店日均营收超 300 万，坪效负载险些是个遗迹；另据胖东来职工先容，本年（2024 年）仓库配送金额超 25.7 亿元，同比翻了一倍；其中，物流中心共有 8000 种品类，承担胖东来超市 60% 的物发配送。
天然，这些笔陡曲线背后，是数千名职工肉身垫起的地基——是以，于东来清闲不吝成本普及职工福利。
许昌作为一个四线城市，胖东来仓储蓝领操作工扣除五险一金、个税得手一万，40 天假期，职工每年还不错通过评比奖励欧洲游，就算评不上也会给报名的职工奖励泰国游。
况且，胖东来摒除加班文化，饱读吹职工上班保持苟且感。张婕（假名）曾于五月参访胖东来时赶上职工午休，当她步入胖东来职工休息区时，有职工在打乒乓球，有职工在健身——还有三桌职工正在搓麻将。
"胖东来职工，午休时健身、看书、看电影以致打麻将都不错，你很难将这种忘形互联网大厂的福利与一家商超划等号。"更让张婕惊讶的是，胖东来非一线职工每周只上 4 天班（周二强制关店休息、周末双休），"说真话，作念四休三被一家零卖企业率先践诺，不仅需要极大的勇气，还担贯注大风险和压力"——但于东来认为这还不够，公开示意往日要完毕一线职工每天只职责 5 小时、至少两个月的年放假。
胖东来管理层尤其喜欢爬山，一位圈内东谈主玩笑谈，"不仅是河南的山，你要爬遍五岳，这是胖东来高管的基本修养之一"——这背后的最大鼓吹者恰是于东来，他不时"撵着"高管放假，不可因为职责糟跶掉生活。
这使得许多许昌东谈主把在胖东来上班动作一件"有里有面"的事情。笔者与两位胖东来职工交流发现，他们调换时眉眼尖锐且柔嫩、唇齿不羁且浑朴， 前一刻熬出的窘况后一刻便能溢着朝气上进的劲儿——那股勤劳上进、为过上想要生活而折腾的形势，是一群年青东谈主在困难年华里怀着对往日最恳切的渴慕。
许多东谈主约略会认为胖东来职工学历不高，其实低线城市大学生回流早已成为常态，据于东来暴露，2024 年公司原来谋划招聘 209 东谈主，但一类以上本科应聘者超 31000 东谈主、谈判生超 3600 东谈主，招录比高达 151：1，比公事员上岸还难。
天然，于东来也有默契的局限性。在他看来，"当今的互联网，有些方面都是弘愿大志、讲得杰出上流，然而咱们的互联网工夫体现的整天都是自食其言，莫得少许谈德底线"。
这背后，传统零卖与出动互联网波浪下成长起来的公司，有着不同的成长逻辑及生意旅途，是以于东来去看互联网企业就会有一些不睬解，以致是嗔怒。
深端倪原因在于，出动波浪中每个主义都会涌现大都创业者，热钱也会急速涌入，进而出现"百团大战"这样惨烈的竞争花样；其流毒在于，明星项目拿到的资金溢出，中腰部项目却无投资可拿——因为从成本角度看，赛谈第别称但愿马上进行成本清场的动作，让其后者在这个环境里莫得办法马上跟进。
于是，头部玩家被催熟，工夫迁移、生意模式、收效警戒马上注入一再压低模式利润，生人再想进场只可加大补贴来抢市场份额。相干词，高增长事后投资东谈主踩着预期止损线快速除掉，进而使通盘行业停滞——明星项目通过催熟挤死许多项目，项目之间又空乏良性竞争，赛谈很容易堕入"速生速死"的狂热周期。
是以，出动互联网波浪中崛起的巨头，渐渐养成了"效果先于品牌"的成长惯性，即先通过增长技能作念大市场，再通过成本清场让其后者无法马上跟进，终末完故意智重塑。
不外，于东来也会辩证地去看待互联网，阐发一些新质分娩力，比如飞书、多点，以致因为认同飞书，上线半年便完周全员飞书普及，还初度向外界怒放下层职工视角的拍摄契机，并让轮值总 &CFO 于娟搭着飞书拍了企业宣传片。
行业"鲶鱼"
于东来已于旧年（2023 年）脱离一线，当今务虚为多，不再事无巨细操持谋划，但胖东来能督察现存势能往前走，于东来的影响力早已渗入到企业的角边缘落。
于东来治服，作念大和作念强不相同，作念大不错有许多种方式，不错拉投资、不错无穷拿地、不错向天下延长，但公司到终末不见得照旧我方说了算——是以在他眼里，成本会吞吃企业家的初心，其恒久对成本保持高度警惕。
这使得于家东谈主将掌控欲渗入到胖东来生意体的每个"毛细血管"——通盘物业都自购，通盘职工都企业直签，通盘店面只作念直营，连胖东来市集每个柜台都要历程层层审核、筛选来证据去留。
问题在于，从谋划理念到企业文化，媒体滤镜下的胖东来一再被封神、处处飘溢着颂赞，却鲜有视角去谛视于东来的谋划模式是否具有普适性和弥远性。
率先，胖东来发展近 30 年仅有 13 家门店，包括 8 家（天神城、期间广场、生活广场、新乡大胖、新乡生活广场、北海店、金三角店、禹州店）空洞市集、一家大型衣饰卖场、4 家中型社区超市（云鼎店、东谈主民店、干事店、金汇店）。
在诸多报谈中，于东来一次次逆着市场国法作念方案，使胖东来冉冉变成一个非典型样本；但胖东来一直走不出河南，说明其对供应链和里面管理仍不够体系化。
作为一家区域属性极强的商超企业，胖东来自采、自营进度远高于同业，源于早年联手河南洛阳大张、南阳万德隆、信阳西亚组建"四方联采"模式，使其连合采购价同比下跌 30%～50%（胖东来有关细腻东谈主 2008 年受访时暴露的数据），这具有期间局限性和不可复制性。
"胖东来模式，推论的可能性很小。"一位企业谈判东谈主士分析，胖东来收效一是以东谈主为本（不管职工照旧主顾），二是极致服务，三是真材实料，三者互为因果；其他雇主要学的不是管理，而是价值不雅，这才是胖东来模式的中枢。
其次，胖东来先用自营打口碑，再去作念微利，但十几年跑出的钩子家具惟一茉莉飘雪茶叶、精酿小麦啤酒、传统工艺大月饼等，自营家具研发的可不息性存疑。以致，当于东来接近成本价将这些钩子家具给到帮扶商超带客时，因其自营供应链无法马上扩大产能，许昌胖东来门店都不时断货。
终末，于东来行事总带股江湖气，糊涂透着构建乌托邦的乐不雅，他千里醉追寻解放与爱，以致愿景是通过具体门店影响临近街谈的生流水平、干事。
从生意角度来看，于东来不免太过于理想主义——他试图抗争东谈主性培育生意娴雅，这种谋划理念彰着与企业"邀名射利"（追求领域和效益）的底层逻辑违犯，一味将内心暖和凌驾于生意逻辑之上，并无法匡助稠密商超走出这波期间转型的大洗牌。
纵使外界不乏对胖东来模式可不息性的质疑，但安徽六安绿篮子、浙江丽水万家惠、江西上饶嘉百乐，甘肃新乐这些场合零卖企业仍不甘人后去学胖东来。
虎嗅认为，宏不雅层面主要有两方面原因：
一是，零卖行业跟着期间波浪起升沉伏 ，商超正集体堕入结构性转型的阵痛期，要紧需要"造神"缓解集体性豪放；若与这个期间错峰而过，恐难受到下个期间的阐发。
原来，传统商超的派遣是"闪电战"：先赛马圈地抢市场份额，再通过领域效应压供货价，最终造成区域价钱上风；如今，商超的派遣成了"弥远战"：即便烧钱培育了区域上风，但在线上购物、新零卖、直播电商等波浪的冲击下，（主打促销的）商超活命空间一再被压缩。
二是，许多传统商超借着期间红利作念大，即便千里淀十余年依旧未造成信得过的品牌壁垒，一朝新模式、新玩家杀出来，天然难以拒抗、节节溃退。
是以，于东来针对嘉百乐、步步高、永辉的调改都是三板斧：先职工普调涨薪、再优化选品及供应链、终末向消耗者谈歉并应允服务——于东来的整改理念，本色上就是一套心法：跟上服务，淹没促销逻辑，践行着信任是企业谋划的最低成本。
有鉴于此伦理片，一边是零卖行业"降本增效"的齿轮咬合越发精细，一边是于东来逆流而上"增本降效"——胖东来留住了特立独行的期间注脚，也成为一个非典型走红样本。