家东谈主们谁懂啊！挖到宝了！这5谈家常菜，厚味到哭！无论是厨房小白，依然厨艺大神，皆能拖沓拿握。孜然鸡胸肉香酥入味，酸奶早餐饼香甜松软，爆炒羊肉丁鲜活可口，麻辣水煮肉片热辣过瘾，青椒鸡胸肉丝观念解腻。作念法简单，食材常见，表率不复杂伦理小说，生人也能秒变大厨。况且，这些菜的口味丰富万般，咸香、酸甜、麻辣十足有，老东谈主小孩皆爱吃，谁作念谁夸！可爱的一又友速即码住试试！

一、孜然鸡胸肉

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【食材】

鸡胸肉、孜然粒、辣椒粉、芝麻

【作念法】伦理小说

1、把鸡胸肉切薄片，加入葱丝、姜丝，少量盐、蚝油、料酒、生抽，抓匀腌制10分钟。

2、锅中烧油，油热放入鸡胸肉煎至两面金黄，撒上孜然粒、芝麻、辣椒粉，翻炒均匀即可。

二、酸奶早餐饼

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【食材】

鸡蛋、酸奶、面粉

【作念法】

1、碗中打入两个鸡蛋，加入酸奶搅动均匀，然后加入面粉，搅动均匀无颗粒成稀糊状。

2、锅中刷少量油，加入一小勺面糊当然流成小圆饼，小火徐徐煎至定型后翻面煎30秒即可。

三、爆炒羊肉丁

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【食材】

羊肉、青椒、小米椒、胡椒粉、淀粉、姜片

【作念法】

91足交

1、将贬责干净的羊肉切小丁，加入少量生抽、淀粉、盐、老抽、胡椒粉，抓均匀腌制15分钟。将清洗干净的青椒切成小块备用。

2、锅中烧油，油热倒入羊肉丁炒熟，放入姜丝翻炒出香味，加入青椒块翻炒均匀，字据个东谈主口味加入鸡精，翻炒均匀即可。

四、麻辣水煮肉片

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【食材】

牛肉、芽菜、青菜、香菜、葱姜蒜、蛋清、淀粉、豆瓣酱、暖锅料、花椒、芝麻、辣椒粉、干辣椒

【作念法】

1、将牛肉切成薄片，加入一个蛋清，少量料酒、生抽、淀粉，抓均匀腌制20分钟。将各式我方可爱吃的青菜和芽菜清洗干净，控干水分备用。

2、锅中烧油，油热倒入葱花、姜末、蒜末，炒出香味，加入少量豆瓣酱，放入一块暖锅底料，炒出红油，加适量的净水。放入黄芽菜和青菜，烫熟后捞出，放入碗低备用。

3、将腌制好的肉片放入锅中焯熟，连汤带肉通盘倒入碗中，碗中铺上干辣椒、芝麻、葱花、辣椒粉、花椒，淋上热油，撒上香菜段即可。

五、青椒鸡胸肉丝

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【食材】

鸡胸肉、青椒、姜蒜、淀粉

【作念法】

1、贬责干净的鸡胸肉切成细丝，加入少量料酒、生抽、盐、淀粉、胡椒粉，抓均匀腌至10分钟。将清洗干净青椒切成丝备用。

2、碗中字据个东谈主口味加入生抽、蚝油、老抽、盐、白糖，适量的水淀粉和净水，搅动均匀备用。

3、锅中烧油，油热倒入鸡胸肉丝，炒熟炒散，加入蒜末、姜末炒出香味，加入青椒丝翻炒均匀伦理小说，倒入调好的料汁炒至浓稠出锅即可。

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